微波絲瓜[使用微波盒]
材 料:
絲瓜1條、薑絲少許、costco鰹魚醬油30g
工 具:
微波盒、微波爐
做 法:
1.將絲瓜去頭去尾後削皮,切厚片。
2.切片絲瓜、薑絲及醬油放進微波盒後蓋上蓋子。
3.微波爐火力用700w三分鐘,第二次用700w二分鐘,完成。
4.掀蓋子的時候要小心燙喔。
食後心得:
使用微波盒煮這道菜,真是方便、省時又好吃。
Ps.
1.在第二次微波時,可以打個蛋花一起進去微波,這個味道也很讚的。
2.加蛋花煮熟後,直接加入白飯一起吃也是挺美味的喔。
3. costco鰹魚醬油,我覺得很方便。用它煮味噌湯、溏心蛋、醬煮金針菇,也可以當涼麵拌醬、調製醬料。
對二倍水,是喬麥麵的醬料(我比較常用的是對二倍水)
對三倍水,是湯麵的湯底
對四倍水,可當關東煮湯汁
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