山東燒雞
～簡單又好吃～
材 料：
Costco烤雞腿2隻、小黃瓜3條
醬 汁：
醬油1匙(15g)、鳥醋2匙、蠔油1匙、糖1匙、冷開水1匙、香油幾滴、蔥末、薑末、蒜末、香菜少許
做 法：
1.先將醬汁調好。
2.小黃瓜切段（稍微拍一下會較入味）。
3.烤雞腿肉手撕成大小不定的雞肉。
4.將小黃瓜鋪在盤子上，放上手撕雞肉，淋上醬汁。
5.取幾片香菜葉做裝飾。
食後心得：
做法很簡單又很好吃的一道菜。
Ps.
1.小黃瓜可事先用醬汁醃過較入味，但小黃瓜的顏色就不翠綠了。
2.醬汁可加入雞汁會更有味道。
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